AJÍ PICANTE
Fruto en forma de baya, con longitud que oscila entre los 4 y 5 cm de largo con un diámetro promedio de 4 cm con piel fina y una superficie irregular. Presenta un peso de fruto (15 a 25 gramos) y buena firmeza.
Es considerado el chile más picante (150 mil a 350 mil Shu) es una excelente fuente de vitaminas A, contiene el doble de vitamina C que los cítricos
| FICHA TÉCNICA | |
|---|---|
| Código Arancelario | 07096000 |
| Peso neto x caja | 3-5 Kg |
| Cantidad cajas por pallet | 90 |
| Calibre | 15-20 mm; 20-25 mm, 25-25 mm |
| Envase Unitario | Cajas de cartón litografiadas indicando variedad, cantidad de frutos, peso neto y otros solicitados por el cliente |
| Embalaje | Pallets unitarizados con flejes y angulares que aseguren la fortaleza de la estiba para la transportación terrestre y aérea, paletas plásticas |
| Temperatura | 9 -10º C |
| Transportación | Aérea o Marítima en contenedores refrigerados High Cube de 40 pies |
| Temperatura Almacenaje | Empresas con tradición y gran experiencia en el cultivo del ají picante. |
| Disponibilidad | Meses de Noviembre a Mayo |